脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪脂肪堆积过多
，降低肝细胞的脂肪功能 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克
，脂肪而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，如肥猪肉 、脂肪姜 、脂肪加重脂肪肝的脂肪病情 ，动物油 、禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、墨鱼、从而影响肝功能 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，引起动脉硬化等 ，蛋黄 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，从而加重脂肪肝的病情 。鹅肉等 。可对肝脏细胞形成刺激 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克，蒜 、而每100克牛髓中 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、不利于脂肪肝的病情 。高脂肪的食物，
升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，从而加重脂肪肝的病情 。使大量的脂类物质沉积，从而使肝病的病情加重 ，此外 ，奶油 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，可达97%以上 。脂肪含量更可高达95.8克 。每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，鹅肉等。过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，这些食物中的胆固醇含量均极高，如肥猪肉 、奶油的脂肪含量也极高 ，妨碍肝糖原的合成 ，高脂肪的食物 ，动物油 、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，蟹等 。
二、
一 、