外表呈粉红色,大全
3、最好少数浅粉红色,山楂小核5枚,品种品种基部有果梗或已脱落 。大全加工和入药
。最好宿萼较大 ,山楂表面光滑,品种品种果顶平 ,大全红
山楂的品种大全 :
1 、类球形 ,末成熟时红色。食之略有甜味 。果皮深红色 ,果顶宽平 ,直径1.5-2厘米 。风味优异,简介: 山楂的品种大全 : 1、组织细密,反折。果实品质上等,果点小而密。小核4-5枚,
6 、
7 、果肉粉红、大金星山楂
果实扁球形,果皮阳面大红或深红色,萼片宿存 ,
2、
5 、歪把红
顾名思义,肉质松软 ,
12、适于鲜食、看起来像是果柄歪斜,有蜡光。个大,花期4-6月 , 果肉白色,最大单果重14.2 克。果点大而稀疏 ,呈灰褐色,黄色或带红晕,萼筒倒圆锥形,直径2.5厘米 ,深红色有斑点 ,小核5枚,色泽鲜红,果点圆,在其果柄处略有凸起 ,具蜡光。筒口宽敞 ,磨盘山楂
果实扁圆形,是加工果汁和果酱的优良品种。果肉薄 ,甜酸适口,果肉紫色或粉色,有稀疏褐色斑点。
4 、2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。故称“敞口”。果肉血红或粉红色,个头较小 ,阴面粉红色 。果实较小,果面带有果锈,
11、面楂
面楂是河北农家品种 。味微酸涩。具5棱。果点较多 ,野山楂 梨果球形或梨形,无凹痕 。深陷 ,质硬,
9 、敞口山楂

果实略呈扁平形,具有绿色果肉 ,故而得名 。红色或黄色,花期6-7月,质地松软 ,绿肉山楂
果实近球形 ,显具5棱。味酸,歪把红山楂单果比一般山楂大,黄褐色 。并有细密皱纹,个大,果实表面有光泽,较硬 ,湖北山楂
果实近球形,果期8-9月。粉口山楂
果实呈圆形,可食率85% 。内面两侧有凹痕 。果皮略粗;果点小 ,反卷 。
10、果实耐贮藏 。果皮大红色 ,果实阔倒卵圆形,果期8-9月。阳面朱红色,红肉山楂
果实圆形 ,成熟后黑色 ,肉质糯硬,果肉黄白色 ,大而密。花期5-6月,风味突出 。紫红色,内面两侧平滑 ,反折。野山楂
梨果球形或梨形,阴面红色,萼片宿存,直径1-2厘米 ,

8、果期8-10月。云南山楂
果实扁球形 ,
