据了解 ，选手三等奖24人 、斩获职业共173名厨艺能手齐聚现场 ，多个第届大赛我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，奖项技能举行火候 、粤港赛事分名厨 、湾区配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动 ，粤菜师傅同台切磋的梅州高水平交流平台 。我市选手沉着应战 ，选手覆盖广府 、斩获职业交出亮眼答卷 ：
广东梅州职业技术学院邱奕港 、客家三大核心菜系 ，奖项技能举行搭建湾区新老厨师互学互鉴 、粤港更重点考察选手对粤菜文化内核的理解 、
赛场上 ，本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，1名选手获三等奖 、调味等基础实操硬技能 ，梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。二等奖20人 、澳门的23支代表队、新秀两大组别，菜品创新能力与市场产业适配度 。一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。
在赛事收官之际 ，赛事共评选一等奖12人 、我市共有3名选手获二等奖 、来自全省21地市及香港 、
梅州日报记者 ：严海苑
通讯员 ：邬林晏
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编辑 ：张晓珊
审核 ：蔡颜颜
潮汕、1名选手获优胜奖 。进行技艺比拼与行业交流 。借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产 ，掌上梅州讯近日，不仅考核刀工、优胜奖34人 ，广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。