6 、鲜嫩葱姜、美味鸡腿凉透后 ，油鸡油鸡用牙签戳些洞洞 ，简单香麻油一汤匙 。做简盐半茶匙（约3g） 、版葱红椒 、鲜嫩方便入味 。美味水开后大火蒸8～10分钟 ，油鸡油鸡
5 、简单入蒸锅中 ，做简切块装盘 ，版葱
4 、鲜嫩用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，美味红椒切丝 。油鸡油鸡撒上葱花和红椒丝 。浇上一汤匙生抽 ，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。姜切片 ，腌制30分钟 。鸡腿洗净沥干，
3 、生抽一汤匙 、盘中放姜片和葱段 ，
做法 ：
1 、葱切段 ，
2、色拉油两汤匙 、
浸入冰水中 。原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、烧热后马上淋在鸡块上即可 。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，把腌好的鸡腿排在上面 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，料酒一茶匙 、再加一茶匙料酒 ，