腌料 ：酒酿2大勺 、独门豆瓣酱 、秘籍腐乳2大块 、做出肋排切成2厘米左右的粉蒸小段 ，加入花椒粉 、排骨蒜粉与少许的星级水充分拌匀 ，水1勺
做法 ：
1 、独门
秘籍(让排骨味道更加不可缺少酒酿)2 、做出让蒸肉粉充分吸收香油 。粉蒸花椒粉少许 、排骨腌制好的星级排骨加入蒸肉粉，豆瓣酱1勺 、独门大蒜粉少许 、秘籍用保鲜膜封住放入冰箱腌制4小时以上备用 。做出韩式辣椒酱、糖1小勺、韩式辣椒酱1勺 、锅中加入适量的水 ，拌匀后加入香油继续搅拌，甜酒酿 、蒸肉粉适量、
食材 ：排骨600克 、
3 、大火蒸40分钟即可 。